-25 %
Κωδικός Προϊόντος: Style300/s
Χειροκίνητη ζαμπονομηχανή κάθετης κοπής.Ανακατασκευάστηκε σύμφωνα με τα πρότυπα συναρμολόγησης των πρώτων μηχανών κοπής. Ρύθμιση πάχους της φέτας από 0-20 mm. Ιδανική για εστιατόρια, μπουφέδες ξενοδοχείων και showrooms εξειδικευμένων καταστημάτων.ΧαρακτηριστικάBrand:R.G.V.Χώρα προέλευσης:Ι..
5.010,84€ 6.681,12€
4.041,00€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 70.1501
Ζαμπονομηχανή Κοπής Αλλαντικών Profi Line 250 ΚόκκινηΔιαστάσεις Μηχανής:Πλάτος: 48.5εκΒάθος: 42εκΎψος: 39.5εκΧαρακτηριστικά:Διάμετρος δίσκου: 250 mm.Μέγιστη διάμετρος φέτας: 180 mm. Ισχύς ρεύματος: 230V-320W.Ρύθμιση συνεχούς κίνησης για πάχος φέτας μέχρι 15 mm.Ιδανική για εστιατόρια, μπουφέδες ξενοδ..
573,32€ 716,65€
462,35€
Κατασκευαστής: North
Κωδικός Προϊόντος: HF41
Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή Φ40 NORTH HF41Με θερμοστάτη ασφαλείας έως 400oCΜε ενδεικτική λυχνίαΑνοξείδωτη κατασκευήΔιάσταση πλάκας 40 εκΤύπος σύνδεσης: ΜονοφασικήΙσχύς σε W: 2.500Διάμετρος πλάκας εκ: 40Μήκος εξωτερικό (εκ): 44Βάθος εξωτερικό (εκ): 44Ύψος εξωτερικό (εκ): 18Βάρος: 16.60kg..
489,75€
394,96€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 90.9650
Λάμπα θέρμανσης HendiΕπαγγελματική λάμπα θέρμανσης και διατήρησης ζεστών τροφίμων στον μπουφέ και την κουζίνα.Διατηρεί ζεστά τα τρόφιμα χωρίς να στεγνώνει το φαγητό.Ρυθμιζόμενο καλώδιο 70-150 εκ...
79,35€ 99,19€
63,99€
-18 %
Κωδικός Προϊόντος: 90.00000
Συσκευή εν κενώ-vacuum Karamco. Αυτόματη μηχανή εν κενώ, ανοξείδωτη. Διάφανο καπάκι ώστε να διακρίνεται όλη η λειτουργία της συσκευασίας. Χερούλι βαρέως τύπου με “γρήγορη έναρξη” και “γρήγορο κόλλημα” για την εύκολη χρήση. Διπλή αντλία υψηλής πίεσης. Χρόνος προθέρμανσης 3 δευτερόλεπτα..
396,80€ 483,55€
320,00€
-30 %
Κατασκευαστής: Robot_Coupe
Κωδικός Προϊόντος: 90.7487
Μίξερ χειρός mini κατάλληλο να πολτοποιεί διάφορες σούπες, σάλτσες, πουρέ φρούτων και λαχανικών. άνεση στη χρήση, ευκολία στη συναρμολόγηση και στο καθάρισμα. Αποκλειστική πατέντα της ROBOT COUPE: οι αδιάβροχες φλάντζες που στεγανοποιούν τις ενώσεις στο μαχαίρι και στον άξονα Δυνατότητα επιλογή..
352,16€ 499,72€
284,00€
-29 %
Κατασκευαστής: Robot_Coupe
Κωδικός Προϊόντος: minimp190vv
Μίξερ χειρός mini κατάλληλο να πολτοποιεί διάφορες σούπες, σάλτσες, πουρέ φρούτων και λαχανικών. άνεση στη χρήση, ευκολία στη συναρμολόγηση και στο καθάρισμα.Αποκλειστική πατέντα της ROBOT COUPE: οι αδιάβροχες φλάντζες που στεγανοποιούν τις ενώσεις στο μαχαίρι και στον άξονα Δυνατότητα επιλογής..
422,84€ 593,96€
341,00€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 30.40499
Μπαιν Μαρί Σοκολάτας Hendi Mε Δύο Σκεύη 4,2 lt το καθένα.Διαστάσεις:50,5 εκ x 26,5 εκ x 24,5 εκΕπισμαλτωμένο σκεύος διαμέτρου 18,5 cm.Ανοξείδωτο σκεύος μπαιν μαρί με καπάκι.Εξοπλισμένο με ρυθμιστή ισχύος και ενδεικτική λυχνία.Iσχύς 400 W..
385,85€ 482,31€
311,17€
-0 %
Κωδικός Προϊόντος: 70.1705
Μπαιν Μαρί Σοκολάτας Ηλεκτρικό 220~240 VΔιαστάσεις:29x22x12εκΚατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας υλικά,άνετη λαβή,εύκολο στη χρήση,με μπωλ από ανοξείδωτο ατσάλι.ΧαρακτηριστικάΧωρητικότητα: 1 ltΘερμοκρασία: 40º~50 ºCΙσχύς: 50 WattΤάση: 220~240 V / 50~60HzΒάρος: 875 gr..
51,71€ 51,71€
41,70€
-18 %
Κατασκευαστής: Johny
Κωδικός Προϊόντος: 60.3993
Παγοθραύστης Johny Eco AK/14 Eco/BK Μαύρος Τάση Λειτουργίας: 230V/50HZ R.P.M.: 40 Ισχύς Μοτέρ: 120W Καθαρό Βάρος: 7,1Kg Διαστάσεις ΜxΠxΥ: 190x300x400mm Δοχείο: 2,5Lt Aπόδοση Θράυσης: 40kg/h .Η συσκευή διαθέτει: Μικροδιακόπτη ασφαλείας κατά το άνοιγμα του καπακ..
477,40€ 582,80€
385,00€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 30.40398
Διαστάσεις : 44,8χ40 / ύψος 79,8Παγωμηχανή (230V AC-50Hz, 300W) που μπορεί να παράξει έως 35 kg πάγου ανά 24ωρο και διατηρεί απόθεμα 15 kg.Παράγει 45 τετράγωνα συμπαγή παγάκια (χωρίς τρύπα) ανά κύκλο των 13-16 λεπτών.Περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι.Κατάλληλη για εγκατάσταση κάτω από τον πάγκο.Με σωλ..
833,20€ 1.041,50€
671,93€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 30.40479
Επιφάνεια ψησίματος-πλατό, λείο/ραβδωτό ( 1/2 λείο- 1/2 ραβδωτό ), 2400W, Σειρά «BLUE LINE», HENDIΠλάκα επαφής 51,8x32,8 εκ, λεία/ραβδωτήΠερίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι.Η σκληρή επιχρωμιωμένη επιφάνεια (πλάκα 9mm) διευκολύνει τον καθαρισμό.Με αφαιρούμενο δίσκο περισυλλογής και ψηλά προστατευτικά από..
425,53€ 531,91€
343,17€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 30.40485
Σαλαμάνδρα 450 Hendi Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι.Ιδανική για ψήσιμο στο γκριλ ή για να διατηρούνται ζεστά και τραγανά πιάτα/σάντουιτς.Θερμοστάτης συνεχώς ρυθμιζόμενος έως το μέγιστο των 300°C, με ενδεικτικές λυχνίες.Ρυθμιζόμενο ύψος με τη βοήθεια συστήματος ανύψωσης με ομαλή λειτουργία.Αφαιρο..
689,37€ 861,71€
555,94€
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 90.2982
Ηλεκτρική τοστιέρα μεσαία ραβδωτή πάνω - κάτω «Panini» Hendi Γκριλ από χυτοσίδηρο, με επισμάλτωση.Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι.Εξοπλισμένα με συλλέκτη λίπους και προστατευτικό κατά του πιτσιλίσματος.Θερμοστάτης ρυθμιζόμενος συνεχόμενα έως το μέγιστο των 300°C, με ενδεικτική λυχνία.Ύψος με ανασ..
283,96€
229,00€
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 90.5917
Διαστάσεις: Μ48 x Π42 x Υ19,5 εκΗλεκτρικός Φούρνος Πίτσας έως Φ30cm, 1300W, με χρονόμετρο, HENDIΔίσκος για πίτσες διαμέτρου έως 30 cm.Ρυθμιζόμενο χρονόμετρο έως 15 λεπτά.Με πάνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία και δίσκο για ψίχουλα.Κατάλληλος για κατεψυγμένες πίτσες.Ισχύς 230V AC-50Hz..
137,64€
111,00€
Κατασκευαστής: North
Κωδικός Προϊόντος: F36
Φούρνος ηλεκτρικός 3 θέσεων NORTH F36Για 3 λαμαρίνες 60x40 cm ή GN 1/1 x 6,5.Με αυτόματη διακοπή λειτουργίας του αέρα με το άνοιγμα της πόρτας.Εσωτερικός φωτισμός.Στιβαρή πόρτα με διπλό τζάμι ασφαλείας SEQURIT.Θερμοκρασία έως 300oC.Σύνδεση: μονοφασική / δυφασική Με 2 ανεμιστήρες στο πίσω μ..
1.127,05€
908,91€
Κατασκευαστής: North
Κωδικός Προϊόντος: F65A
Ηλεκτρικός φούρνος με 1 όροφο για 4 πίτσες έως 30 εκ.Με την ύπαρξη των 2 θερμοστατών έχουμε τον έλεγχο της θερμοκρασίας για καλύτερο αποτέλεσμα και τις ενδεικτικές λυχνίες για ενημέρωση της απαιτούμενης θερμοκρασίας. Εύκολος στον έλεγχο κατάστασης του φαγητού, χάρη στον εσωτερικό φωτισμό και του κρυ..
1.274,59€
1.027,90€
-20 %
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 90.9421
Φριτέζα μονή, σειρά «MASTERCOOK» 3500WΜε στρόφιγγα αποστράγγισης.Χωρητικότητα λαδιού: 8 λίτραΠερίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι.Δοχείο λαδιού σχήματος V με βελτιστοποίηση της κρύας ζώνης για την προστασία της ποιότητας λαδιού. από ανοξείδωτο ατσάλι.Αφαιρούμενο στοιχείο με λειτουργία απενεργοποίησης ότα..
316,42€ 395,52€
255,17€
Κωδικός Προϊόντος: BL-10G
Blast chiller – shock freezer Ανοξείδωτο AISI 304 18/10. FREON R290. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους +3°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκ..
3.428,60€
2.765,00€
Κατασκευαστής: Hendi
Κωδικός Προϊόντος: 30.41531
Blast chiller 10 GN 1/1 Hendi Χωρητικότητα θαλάμου: 10 δοχεία GN 1/1 ή 7 δοχεία 60x40 εκ.Εσωτερικές διαστάσεις του θαλάμου: 61x41x76 εκ.10 ράφια με απόσταση 10,5 εκ.Παραγωγή κατά την ψύξη στους + 3° C: 25 kg.Παραγωγή κατά την κατάψυξη στους -18° C: 20 kg.Βάρος: 90 κιλάΙσχύς: 230 V - 1.420 WΔιασ..
7.302,36€
5.889,00€