Επεξεργασία τροφίμων

Διάμετρος λάμας: 275 mmΖαμπονομηχανή πλάγιας κοπής, μεσαίου μεγέθους.Κόβει κρέας, αλλαντικά, τυριά, ψωμί κ.αΚατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου, με αυτόματο μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού.Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα και ρύθμιση πάχους της φέτας από 0-15 mm.Επαγγελματικός εξαερισμός ..

Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής.Κατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίουΔιαθέτει αυτόματο μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού.Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα.Ρύθμιση πάχους της φέτας από 0-15 mm.Βάση με διπλή μπάρα.ΧαρακτηριστικάBrand:R.G.V.Χώρα προέλευσης:ΙταλίαΔιάμετρος λάμας:Ø350mmΑυτόματη λειτουρ..

Διάμετρος λάμας: 220mmΖαμπονομηχανή πλάγιας κοπής.Κατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου, με αυτόματο μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού.Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα και ρύθμιση πάχους της φέτας από 0-15 mm.Βάση με διπλή μπάρα.Επαγγελματικός εξαερισμός του μοτέρ για την αποφυγή υπερθέρμανση..

Διάμετρος λάμας: 250mmΖαμπονομηχανή πλάγιας κοπής.Κατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου, με αυτόματο μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού.Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα και ρύθμιση πάχους της φέτας από 0-15 mm.Βάση με διπλή μπάρα.Επαγγελματικός εξαερισμός του μοτέρ για την αποφυγή υπερθέρμανση..

Διάμετρος λάμας: 275 mmΖαμπονομηχανή πλάγιας κοπής, μεσαίου μεγέθους.Κόβει κρέας, αλλαντικά, τυριά, ψωμί κ.αΚατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου, με αυτόματο μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού.Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα και ρύθμιση πάχους της φέτας από 0-15 mm.Επαγγελματικός εξαερισμός ..

Κρεπιέρα ηλεκτρική διπλή 2 x Ø40 εκ Italstar ITALEM-2Κρεπιέρα κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και με βάση τους Ευρωπαϊκούς και διεθνείς κανόνες ασφαλείας.Επιφάνειες ψησίματος κατασκευασμένες από χυτοσίδηρο χάλυβα ειδικά επεξεργασμένο για μεγαλύτερη αντοχή και καλύτερο ψήσιμο.Η θερμ..

Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή Ø40 εκ Italstar ITALEM-1Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430.Μεταλλική πλάκα με επικάλυψη τεφλόν.Διαστάσεις ΠxΒxΥ: 45x50x2 εκΔιάμετρος πλάκας: Φ40 εκΘερμοκρασία: 50-300°CΙσχύς: 2750 WΤάση: 220 VΔιαστάσεις κιβωτίου: 550x550x300mmΒάρος: 15kg..

Περιλαμβάνει: 3τμχ κρεατομηχανή, 4τμχ μηχανή ζυμαρικών , 1 χωνί για λουκάνικαΙσχύς 1,5kw/230Volt.Χωρητικότητα κάδου : 10λίτρα.Βάρος : 12,6κιλά.Διαστάσεις : 380x450x420(550)mm...

Μίξερ χειρός με 4 λεπίδες σειρά Dynamix DMX 160 : MX050 Dynamic Γαλλίας, ισχυρό, γρήγορο και αποτελεσματικό με ένα αποσπώμενο άξονα για απλή και εύκολη συντήρηση. Είναι η τέλεια και αξιόπιστη συσκευή με εύκολα εναλλάξιμα εξαρτήματα. Αυτό το μίξερ χειρός είναι εξοπλισμένο με ένα δίσκο - γαλακτωματοπο..

Μίξερ χειρός με 4 λεπίδες σειρά Dynamix DMX 190 : MX090 Dynamic Γαλλίας, ισχυρό, γρήγορο και αποτελεσματικό με ένα αποσπώμενο άξονα για απλή και εύκολη συντήρηση. Είναι η τέλεια και αξιόπιστη συσκευή με εύκολα εναλλάξιμα εξαρτήματα. Αυτό το μίξερ χειρός είναι εξοπλισμένο με ένα δίσκο - γαλακτωματοπο..

Μίξερ χειρός Junior MX 225 Ref: MX020 Dynamic Γαλλίας, ιδανικό για παρασκευάσματα με μέγιστη χωρητικότητα 25 λίτρα . Δυνατό αλλά και συμπαγές.Μοτέρ μη αποσπώμενο.Μαχαίρι τιτανίου 2 λεπίδων.Ύψος άξονα: 22,5 εκΡάβδος λεπίδα και καμπάνα αποσπώμενα για εύκολο καθαρισμό.Ισχύς: 270WΣτροφές: 12000 rpm (στα..

Μίξερ χειρός με ράβδο Master MX 91 - 410 : MX005 Γαλλίας, ισχυρό προσφέρει δύναμη και ευελιξία. Είναι ιδανικό για μεσαίου και μεγάλου μείγματος χωρητικότητας μέχρι 100lt.Ειδική προστατευτική επίστρωση στο εσωτερικό άξονα και νέο ενισχυμένο διπλό σφράγισμα.Μοτέρ μη αποσπώμενοΜαχαίρι τιτανίου 3 λεπίδω..

Τεχνικά χαρακτηριστικά: ΕπιδαπέδιοςΑνοξείδωτοςΜέσος χρόνος αποφλοίωσης 2 – 3 λεπτά. Ισχύς 0,75 Kw/230Volt. Χωρητικότητα 15 Lit. Παραγωγή 480-900 kg/h. Διαστάσεις 520x520x850 mm. Βάρος 53 kg...

Τεχνικά χαρακτηριστικά:ΕπιδαπέδιοςΑνοξείδωτοςΜέσος χρόνος αποφλοίωσης 2 – 3 λεπτά. Ισχύς 0,75 Kw/230Volt. Χωρητικότητα 15 Lit. Παραγωγή 480-900 kg/h. Διαστάσεις 520x520x850 mm. Βάρος 53 kg...